ГлавнаяОб автореАрхивKündölük · Attelkom
Ноя262006

Пирожки у вокзала

Меня спросили в письме (спасибо, не буду называть имя), чем кормили в Кобозеве. Начну с самого главного: пирожки у вокзала, по 5 копеек. С капустой, с картошкой, с ливером. Продавала их тётя Шура в белом халате, из большого алюминиевого бака, обёрнутого одеялом, чтобы не остыли. Горячие, жирные, бумага сразу делалась прозрачной. Я брал два, один съедал на ходу, второй нёс маме в больницу, и он уже не был горячим, но мама всё равно хвалила.

В посёлке на Дастгохском рынке корейцы продавали морковь по-корейски и «хе» из рыбы, это было что-то совершенно новое в 70-е, и мы, мальчишки, брали на 10 копеек в кулёк из газеты. Татарки продавали чак-чак. Немки (наши, с Литейной) в воскресенье пекли штрудели и «шнитцы», но на рынок не носили, это было для дома.

Газированная вода из автомата стоила 3 копейки с сиропом, 1 без. Стакан был один на весь автомат, его мыли струёй снизу. Все пили, и никто не заболел. Квас из бочки у проходной Тяжмаша: 6 копеек кружка, летом очередь.

Если у вас есть что добавить (где был лучший беляш!), пишите.

2 ответа на «Пирожки у вокзала»

  1. Валерий К. (Омск) пишет:

    Лучший беляш был у кинотеатра в посёлке, и всё остальное - враньё. Тётя Роза из Татарской слободы. Привет!

  2. Андрей пишет:

    Валера, я тоже помню Розу, но мои пирожки лучше. Спорить будем в Омске :)

Комментарии закрыты.